La  vie professionnelle de Bijoi a débuté avec le monde végétal, notamment les arbres. Beaucoup de ses bijoux présentent un relief correspondant à une écorce.

Son processus de fabrication commence par une promenade durant laquelle Bijoi regarde et emporte des bouts de bois, elle réalise l'empreinte en atelier puis elle travaille la cire. La fonte à la cire perdue lui permet ensuite de transformer cette cire en argent 925ème.

Tous ses bijoux sont en argent massif 925em soit pour 1kg, 925 grammes d'argent pur associés à 75 grammes de cuivre.